-           เรียนรู้การทำแซนวิช ที่สามารถทำขายได้จริง

-           การคำนวณต้นทุน และการเลือกซื้อวัตถุดิบ

-           การตีน้ำสลัด หัวใจหลักของการทำแซนวิช

-           บรรจุภัณฑ์และการห่อให้ปัง สด ใหม่ สะอาด

-           น้ำสลัดที่ต้องเข้ากันกับไส้

-           การจับคู่ไส้ชนิดต่างๆ

-           ขนมปัง ทั้งขนมปังขาว โฮลวีท และชาร์โคล

-           ไส้ต่างๆ ทั้งคาวและหวาน เช่น แซนวิชทงคัตสึ

-           แซนวิช แบบอเมริกา แบบยุโรปพร้อมเทคนิค การตัด การหั่น การห่อ

-           ได้รับใบประกาศนียบัตร รับรองโดย วิทยาลัยดุสิตธานี